infos pratiques

Infos pratiques

> L'alternance ? C'est quoi ?


Entre travail et formation, l'alternance permet l'apprentissage d'un métier en entreprise, et la poursuite des études par la préparation à un diplôme de l'Education Nationale ou des Chambres de métiers.

L'apprentissage a pour objectif de donner à un jeune une formation complète, générale, théorique et pratique en vue d'une qualification professionnelle reconnue par un diplôme.

Cette formation fait l'objet d'un contrat signé par le jeune, un représentant légal s'il est mineur et par une entreprise qui va l'employer et lui verser un salaire, dans le cadre législatif en vigueur.

Le maître d'apprentissage se chargera d'assurer la formation professionnelle en entreprise.

Le CFA assurera  la formation théorique et pratique par des formateurs en relation avec les professionnels, dans le respect de l'obligation de suivre les programmes en vigueur.

L'apprenti, lui, s'engage à travailler pour son employeur, à se plier au règlement de l'entreprise et du CFA, et à fournir les efforts nécessaires en entreprise et au CFA, en vue de l'obtention de son diplôme.

L'alternance se fait suivant un calendrier fourni en début de cursus. Il dépend principalement du diplôme préparé.

> La rémunération des apprentis

          15 à 17 ans                18 à 20 ans                21 ans et +       
1ère année 25% 41% 53%
2ème année 37% 49% 61%
3ème année 53% 65% 78%
Formation complémentaire ( 1 an) après un contrat de 2 ans        52% 64% 76%
Prolongation après un contrat de 2ans 37% 49% 61%


Les salaires ci-dessus sont des pourcentages de S.M.I.C. Ils peuvent être supérieurs si une Convention Collective le prévoit (par exemple Coiffure). Les salaires des apprentis sont exonérés en totalité des charges sociales.

Les allocations familiales sont maintenues jusqu'à un plafond de salaire reçu par l'apprenti (<55% du S.M.I.C.)

 

> La rentrée au CIFA


Une convocation est adressée au représentant légal de l'apprenti et à son maître d'apprentissage, une dizaine de jours avant la date prévue de la rentrée.

Les rentrées d'une manière générale se font sur la fin août ou le début septembre pour les apprenants de deuxième année et soit mi-septembre ou mi-octobre pour les apprenants de première année.

> Les horaires du CIFA

Lundi ou premier jour de la semaine :    9h05 à 12h50 et 14h05 à 17h50
Autres jours :    8h05 à 11h50 et 13h35 à 17h20

Ces horaires sont donnés à titre indicatif, seul, l'emploi du temps de la classe concernée donne les horaires réels.


IMPORTANT :  

La semaine de cours étant l'équivalent du temps légal de travail hebdomadaire :

  • des congés ou absences pour cause de travail ne peuvent en aucun cas être accordés pendant les semaines de cours.
  • toute absence de deux jours et plus doit être justifiée par un arrêt de travail (photocopie) : un simple certificat médical ne sera pas accepté.

Dans tous les cas, ces absences doivent être signalées dès que possible, par téléphone, et confirmées par écrit (avec justificatif à l'appui).

Plus de 10% d'absences irrégulières peuvent entraîner la suppression des aides versées à l'employeur en fin d'année par le Conseil Régional de Bourgogne.

> Combien cela coûte-t-il à l'apprenant ?

 
Les frais administratifs (livret scolaire, carnet de liaison, envoi des bulletins, photocopies) s'élèvent à 50 euros.

Les frais de fonctionnement du foyer socio-éducatif s'élèvent à 10 euros.

> La vie au CIFA


L'hébergement :

L'apprenti peut être :

  • soit interne (nourri et logé) : Les frais sont à la charge de la famille (101.65 euros par semaine tout compris)
  • soit demi-pensionnaire (nourri un repas par jour) : les frais sont à la charge de la famille (35.50 euros par semaine)
  • soit externe (ni nourri, ni logé) : sans frais

Les transports :

Des navettes CHALON - MERCUREY, organisées par le Grand Chalon, fonctionnent matin et soir, tous les jours de la semaine de cours.

Le formulaire d'abonnement pour obtenir la carte Grand Air 2017-2018 sera joint à vos documents de rentrée. En cas de besoin, cette carte est délivrée

par l'espace Zoom 9 Place de Beaune 71100 CHALON SUR SAONE 03.85.93.18.80;

Tableau d'horaire Navette Chalon-Mercurey Rentrée 2017 : en téléchargement ici.

Les apprentis bénéficient d'une indemnité versée par le Conseil Régional de Bourgogne-Franche-Comté.

> Les infos utiles :

 

Internat (à partir de 17h35, en cas d'extrême nécessité) : 03.85.98.10.27 
Téléphone et horaires du secrétariat : 03.85.98.10.30
8h à 12h et 13h45 à 17h30
Adresses utiles :  
Inspection de l'Apprentissage-service académique de DIJON :

03.80.44.86.94

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

DIRECCTE de Saône et Loire - Règlementation du travail : 03.85.32.72.32

  
 

>PRIX DES PRESTATIONS SERVIES AU SELF


Entrées                                                         1.30 €
Plat garni ou 3 périph ou 1 sandwich+1 périph 4.45 €
Supplément viande                                        2.90 €
Supplément légume gratuit
Yaourt                                                           0.77 €
Fromage                                                       1.00 €
Fruits                                                            0.79 €
Desserts                                                       1.00 €
Badge perdu, cassé :                                     4.80 €
Vaisselle cassée :                                          1.26 €

1 Plat+3 périphériques                                  6.85 €


>PRIX DES PRESTATIONS HEBERGEMENT

Nuitée+petit déjeuner (sauf internat self)           10.00 € soit pour 4 nuitées 40.00 €
Nuitée+petit déjeuner (internat self)                  12.00 € soit pour 4 nuitées 48.00 €
Clé perdue                                                         16.00 €

Forfait Demi-pensionnaire pour une semaine complète: (=5 plats chauds) : 22.25 €
Forfait Interne pour une semaine complète: (=4 nuits+4 petits déjeuners+9 plats chauds) : 80.05 € (sauf internat self) ou 88.05 (internat self)

Pour infos montant du règlement conseillé pour une semaine complète :
- Demi-pensionnaire : 35.50 €
- Interne : 101.65 € (sauf internat self)
                109.65 € (internat self)

>PRIX DES PRESTATIONS RESTAURANT D’APPLICATION

Repas au restaurant pédagogique pour les apprentis                                  7.20 €
Repas au restaurant pédagogique pour le personnel                                   8.40 €
Repas au restaurant ( passage )                                                              15.50 € / 19.00 (Bac Pro)
Repas au restaurant d’application pour les petits pour la semaine du goût : 4.10 €

   

Contact Pension-Hébergement (paiement et facturation)
Madame GOURSAUD Estelle
Horaires : 9h15 à 13h30 et 14h15 à 17h00
Tel : 03.85.98.17.59
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

 > Listes des marchés conclus en 2016/2017 : 

 

 En 2016-2017 :
- réhabilitation complète du bâtiment n° 1 avec la mise aux normes électriques,
  énergétiques, sécuritaires et accessibilité PMR.

- Remplacements d’armoires électriques dans les bâtiments n°4-5-7.

- Restructuration du courant faible avec passage de la fibre dans tous les
  bâtiments, câblage réseau dans toutes les salles de cours.

Juillet-août 2016 :
- Remplacements des chambres froides des laboratoires boucherie-charcuterie

2017
- achats matériels pour tous les laboratoires (balances, mixeurs, robot, ......)
- remplacement du mobilier du restaurant d’application (chaises en 2017 et
  tables en février 2018), installation vidéoprojecteurs dans 12 salles de cours.
- Rénovations peintures 3 salles de cours et couloirs du bâtiment n°5.

En 2018
- ravalement des façades et nettoyages des toitures, mise en place plan de travaux
accessibilité PMR, installation vidéoprojecteurs dans 13 salles de cours.